4月30日，记者从陕西省工信厅获悉：陕西食物工业生长以乳成品、白酒、富硒产物三条核心家产链为先导，主动培植打造一批宇宙当先、陕西特质昭彰的千亿元级食物家产集群。

　　目前，陕西乳成品家产合座能力正在宇宙排名靠前，奶粉产量正在宇宙排名第三赏金女王网站，液体乳产量正在宇宙排名第七。个中陕西羊乳家产集聚度、羊乳产量与加工才干、羊乳成品产销量以及品牌数目均居宇宙首位，已成为国度上风特质家产集群食品。陕西羊奶粉产销量占国产羊奶粉商场份额的80%以上，婴幼儿配方羊奶粉占国产商场份额95%以上。

　　陕西省富硒食物厉重集结正在安康市。目前安康市已造成10余个门类的富硒食物家产编造，范围以上富硒食物加工企业达252家，安康高新区是工信部认定的宇宙首个国度新型工业化富硒食物家产树模基地。2023中国茶叶区域公用品牌价格评估显示，“安康富硒茶”以43.8亿元的品牌价格，正在宇宙118个获评品牌中排名第二十。

　　陕西白酒家产汗青悠远。目前具有西凤、太白、杜康等20多家白酒坐褥企业和500多个系列种类，链主企业陕西西凤酒厂集团有限公司2023年生意收入达103.4亿元。除了省级核心家产链除表，陕西省食物工业中其他行业近年来也亮点频出。比方，以药食同源食物、植物提取物、幼杂粮、卓殊炊事用食物等为代表的效力食物兴起；预造菜家爆发长持续得到新开展食品，以益海嘉里、得利斯为龙头的巨大项目成立加快饱动，家产园区集聚效应渐渐浮现。同时，陕西省食物工业中的龙头企业稳步生长，策动功用日益凸显。爱菊集团等10家企业入选宇宙主食加工业树模企业。泾渭茯茶是宇宙茯茶行业程序“领跑者”，为行业程序化成立作出卓越孝敬。陕西食物工业中越来越多的龙头企业发展种养、初加工、渊博加工、归纳应用、物流出卖、文明旅游等全家产链筹办，正在科技更始和功效转化、程序化和质地限造编造成立、品牌培植扩张、表向型生长、联农带农等方面持续饱动，策动各种筹办主体加快向园区密集。

　　目前，陕西省的“陕西羊乳”“泾阳茯茶”“陕北幼杂粮”等一批区域公用品牌正在国表里已有较强影响力；同时，陕西省大肆搀扶企业品牌，“石羊”“心特软”“泾渭茯茶”“和氏奶粉”“贝贝羊”“爱菊”“西瑞”“长安花”等品牌正在国表里商场上均享有较跨过名度。强壮发展的食物工业，已成为陕西饱动家产转型升级的紧急气力。赏金女王网站食品陕西食物工业三条要点物业链培养千亿元物业集群