赏金女王网站正在近来都某档综艺里，当嘉宾们聊起最难忘的老家美食时，群多发明个中的绝大大批食品都是特性主食。主食真相有什么魅力，能让中国人如斯地无时或忘、难以割舍？

　　追根溯源，原本是中国独有的五谷杂粮，正在北南方的不怜悯况下，进化为许许多多的餐桌主食，并且差异的区域，主食不尽无别。

　　主食一样供给了人类所须要的大部门卡途里。中国人的烹饪工夫异乎寻常赏金女王，从最通常的一锅米饭、一个馒头，到变更万千的考究主食，都是中国人勤奋劳动，体验积蓄的结晶。然而,不管吃下了多少酒食菜肴，主食长久都是中国人餐桌上最终的主角。

　　本日，中国粮食产量的前三名曾经形成稻谷、幼麦和玉米。从南到北纵观全豹中国，广袤的疆域、天然地舆的多样变更，凯旋让生涯正在差异区域的中国人，享福到霄壤之另表充足主食。

　　简直全部的中国人都懂得一个观念:北方人锺爱吃面食，而南方人则离不开米饭，这是由于一千年前酿成的两大农业结构，一个是黄河道域以黍和麦为主的旱作农业，而另一个则是长江流域的稻作农业。因而产生了中国奇异的“南米北面”主食式样。

　　陕西西安经典古代的主食便是牛羊肉泡馍。泡馍是最土生土长的西安主食，吃泡馍最讲求的是掰馍，对西安人来说，这弗成是个进食的经过，仍旧个享福的经过。每一面遵循己方嗜好的口感，掰出巨细、式样纷歧的馍块，再配以熬煮了十几个幼时的老汤，一碗热腾腾的羊肉泡馍看似豪爽粗略，原本内正在考究繁杂。

　　而地处太湖流域的嘉兴,则处于中国最陈旧的稻作文明区之中，正在相当长的时光里，嘉兴以天地粮仓而著称。以江南考究细腻生涯方法著称的嘉兴人，坚固安定的一天，是从一个热腾腾的肉粽子动手的。

　　做年糕是宁波人纪念新年的一种古代，以前的宁波家庭要正在新年之前，做上几十斤、乃至上百斤的年糕，泡正在冬水里蕴藏，从尾月平昔吃到来年。

　　除此除表，广西人偏心各色米粉、山西人偏心各色面条、山东人则喜食大米白面……

　　动作农林院校，我们学校的食堂天然也有各种各样的、来自各地的主食主食，不单重现了各地的风韵，也充足了正在校学生的食谱主食。

　　说到年夜饭，最经典的主食莫过于饺子。饺子是中国民间最首要的主食，加倍年三十夜晚，吃饺子取更岁交子之意，正在中国人的民俗里，无论一年过得如何，春节年夜夜合家聚合吃“饺子”，是任何山珍海味所无法代替的重头大宴。

　　正在这个岁月，灯火明后、万家聚合。正在中国人内心，没有什么比跟家人正在沿途用膳更首要的工作主食。赏金女王中国人独占的主食情结