现正在人们的饮食习气中，提到现正在的主食，首当其冲的即是面粉和大米。之前北方人深嗜面粉，而南方人深嗜大米，但是跟着社会的开展，北方人也越来越爱吃大米了，而南方的包子/面食铺也越来越多。本来放正在以前赏金女王，白面和大米并不如现正在如此拥有大方市集主食，可供人们选拔的主食物种多，可谓是五谷杂粮各显法术。薏苡仁就也曾被作为主食，只但是今朝多地裁减种植，本年延续高价，农夫却不笑观了。

　　薏苡仁又称薏苡，有些地方也被叫做珍珠米，是一种兼具药用和食用效能的保健食物。以前薏苡仁也曾是人们的主食，作为伙食食用，早正在2000多年前的汉朝人们就仍旧起头吃了。现正在人们偏幸五谷杂粮，越发是正在寻觅强壮生存的大后台下，养分更丰饶况且也更强壮的粮食，相对来说更受迎接，薏苡仁即是楷模的代表之一。

　　正在人们久远的看法中，薏苡仁拥有很好的祛湿效率，越发是到了夏日，人们特意去买，同时正在配上少少红豆和大米赏金女王，熬成浓稠厚味的红豆薏苡粥赏金女王，尽头适合正在燥热的夏日食用。现正在消费者对薏苡仁有很高的认同度，公共广博以为这种粗粮养分强壮还兼具食疗功用，生存中也该当多吃。

　　固然薏苡仁有必然的市集需求，可是这并不代表它很抢手，最少它没有像幼麦和大米相同主食，成为生存的必要品。现正在良多地方都将薏苡仁裁减种植了，由于这种作物的产量低，采收辛苦，加工用度高，市集需求有限，近几年的需求量都正在5至6万吨。

　　看待农夫来说，种薏苡仁有点辛苦不凑趣，欠好种也欠好卖，于是良多区域都将它裁减了。今朝国内首要的产区聚积正在贵州，仅这一个地方生产的薏苡仁就可能餍足世界的需求了。

　　良多农夫并不爱种薏苡仁，由于对它不看好，但是让人没念到的是，本年薏苡仁居然延续高价。因为客岁减产，薏苡仁的价钱涨到了10元一斤，属于史乘高价（寻终年份一斤4-5元），这个价钱让有些农夫感触无意，终究薏苡仁的价钱不断都斗劲平静，客岁云云疾速地大涨有些不太寻常。良多农夫对此也并不笑观，对后期薏苡仁的开展也不看好主食。

　　固然薏苡仁卖到了高价，可是上半年受到疫情的影响，薏苡仁的发售被打乱，库存泯灭少，库存量再有2-3万吨主食，然而9月份又即将产新，本年天气条款还不错，估计新的薏苡仁会取得丰产，库存大和丰产这两个成分会大要率拉低价钱，少少农夫以为，本年产新后的薏苡仁价钱不会太高。

　　客岁薏苡仁的价钱属于史乘最高价，首要仍旧受减产影响，看待农夫来说，种薏苡仁本来并不划算，解决和其它的粮食比拟并不方便，产量却斗劲低，况且市集价钱也并不是很高，辛苦还不挣钱，倒不如种少少其它的作物。况且现正在贵州生产的薏苡仁十足可能餍足市集需求，加进取口的薏苡仁价钱更低，农夫零星种植也没有太大的比赛力。你奈何看呢？返回搜狐，查看更多赏金女王曾被当主食此刻多地裁汰种植本年不断高价农夫却不笑观了