赏金女王湖南省食物安适委员会合于张家界市2023年度国度食物安适树范都邑跟踪评议环境的公示

　　遵守国务院食安委《2023年食物安适处事仲裁考查细则》和《国度食物安适树范都邑评议与管造手腕》的原则，2023年11月20日至22日，省食物安适委员会办公室（以下简称省食安办）牵头构成跟踪评议现场评审组，依照《国度食物安适树范都邑评议细则（2023版）》（以下简称《评议细则》）、《国度食物安适树范都邑省级评审操作指南（2023版）》（以下简称《操作指南》），对张家界市创开国度食物安适树范都邑执行了跟踪评议。现将相合环境予以公示。

　　跟踪评议处事由省食安办牵头构造，省食安委成员单元登科三方评估机构选派相合专家，合伙构成省级跟踪评议现场评审组，对比《评议细则》和《操作指南》，选取原料审查、现场检验等式样举行。

　　遵守《评议细则》根基处事、本领作战、临蓐规划境况三大项54个目标，遵照《操作指南》一一评分。本次跟踪评议查阅了近千份质料举行原料审查，抽取了29个点位、遮盖了16个业态举行明查，涉及永定区、武陵源区、慈利县，评议经过中连合平时处事环境，对张家界市各级食物安适拘押部分及食物、食用农产物等干系临蓐规划主体和单元举行评议打分。

　　本年此后，张家界市各级各部分一连辛勤，延续加强创筑成绩，并盘绕短板进一步发力，查漏补缺，整年未发作较大及以上食物安适事项，评议性抽检及格率达标，食物安适大多中意度达91.35分，连结较高秤谌。

　　争持落实党政同责。正在市委、市当局首要负担同道高位饱动下，全市召开了市委、市人大、市当局、市政协一概成员参与的国度食物安适树范都邑创筑策动会、推动会、攻顽固斗大会，安放创筑处事，市委常委会聚会、市当局常务聚会、市长专题会先后32次专题咨议改变食安创筑处事，酿玉成市上下一概策动、全民加入形式。创造党政同责和类型临蓐规划、冲击违法犯科等8个专项处事组，细化处事职责，酿成创筑攻坚协力，确立了处事提示、样本包保、按期改变、月度评选、督盘诘责等系列轨造，整个饱动创筑处事。

　　延续提拔拘押本领。市食物药品检讨检测归纳实习室和县级食物检讨检测中央根基遮盖平时监视抽检项目食品，食物年抽检量达7.44批次/千人，抽检结果公示率、不足格食物核查措置结束率均达100%。强化食物污染物和无益要素监测，监测收集延续完满，筑成食用农产物入市疾检系统，农产物入市年检量达12万余批次。各级拘押部分的平时处事、拘押司法、检讨检测等所需方法配备均装备到位，食物安适拘押职员专业化比例达71.9%，对种种临蓐规划单元的平时现场检验频率适应央求，监视检验察觉题目均有用整改。“安定畜禽肉”智能拘押平台有用运转，肉类供应链达玉成经过留痕追溯。目前，全市连结源发性食物安适事项和宏大食物安适舆情变乱零发作。

　　市委、市当局首要负担同道多次调研安放，真实治理食物安适范围困困难目，帮推食物安适“两个仔肩”处事落细落实。落实食物临蓐规划企业“包保”轨造，种种临蓐规划单元均放置了包保干部，市县墟落四个层级的包保干部按《包保督导处事手册》食品，落实包保处事做事。针对张家界市食物临蓐规划主体“散、幼、弱”特征，包保干部和墟市拘押职员争持“由弱扶强、强中扶优”央求，帮扶临蓐规划单元有用落实主体仔肩，促使企业结束“日管控、周排查、月改变”，确保“两个仔肩”机造有用落实。

　　通过“张家界墟市拘押”微信民多号、抖音号和“食安张家界”视频号等线上传扬平台食品，按期宣布科普常识、上传科普视频、直播现场司法，有用展开食物安适科普处事。展开“食物安适科普传扬短视频大赛”，收到参赛作品437部，累计播放量720多万次，转发420多万次、点赞40多万人次，评论18万多条，食物安适科普传扬影响力、传达力抵达了新的高度。通过《食安张家界 你我共保卫》云直播节目，对商超、学校食堂、种养殖基地、食物临蓐企业、幼作坊、农贸墟市等全体合心的中心对象展开突击检验食品，从证照与新闻公示、处所处境、方法筑立、临蓐规划经过把持、职员装备与管造等方面，现场检验打分并公示结果，吸引了500多万人次观察、合心和热议。通过种种形势传扬，全市食物安适树范都邑共创共筑共享气氛日渐浓重，党委当局及其部分、各级干部、社会各界主动履责、踊跃加入，由保证食物安适的“傍观者”转化为“当事人”；广博全体加入食物安适监视的踊跃性、主动性极大提拔，有力地饱动了食物安适社会共治。

　　从跟踪评议环境看，张家界市食物安适处事收获获得了加强，但对比食物安适处事新时局、新做事、新央求，仍存正在极少亏弱合节：一是食物安适属地仔肩有待强化，个别包保干部对食物安适包保督导常识练习不足，包保督导收获有待提拔；二是个别临蓐规划单元管造上有短板，有的餐饮单元餐食筑造经过存正在安适危机；三是墟市主体改善空间较大，食物临蓐规划主体“幼、弱、散”特性鲜明，食物特质物业发育不满盈，企业更始本领亏空。

　　张家界市应进一步贯彻落实《焦点 国务院合于深化变更强化食物安适处事的主见》和《地方党政诱导干部食物安适仔肩造原则》，整个饱动食物安适管造系统今世化，强化食物安适拘押步队作战，进一步落实企业主体仔肩，完满食物安适管造机造，强化食物安适危机防控，加强食物物业诚信系统作战，加强食物安适树范都邑创筑处事成绩。

　　评审组归纳仲裁：张家界市通过国度食物安适树范都邑验收后，贯彻落实党焦点、国务院相合食物安适决定安放和省委、省当局处事央求，延续完满处事机造，整个深化饱动“两个仔肩”落地落实，食物安适泉源管造有用推动，食物临蓐规划主体的仔肩认识获得强化，食物安适社会共治时势进一步加强，全体对食物安适的中意度连结正在较高秤谌，无被抗议情景，适应国度食物安适树范都邑现行尺度。

　　为平常听取社会主见，接收全体监视，现将张家界市国度食物安适树范都邑跟踪评议环境举行公示，公示年光为2023年12月15日至12月29日。如有反驳，请正在公示时代内，以文字形势（信函、传真、电子邮件）向省食安办反应（受理电话，传真，邮寄地点：长沙市芙蓉南道二段118号，省墟市拘押局食物妥协处，邮编：410004，电子邮箱：）。反应环境须客观真正，以单元表面反应环境的质料需加盖单元公章，以个别表面反应环境的质料应署实名并供应有用相干式样。厉禁诬蔑诬告。

　　湖南省食物安适委员会合于张家界市2023年度国度食物安适树范都邑跟踪评议环境的公示湖南省食物安详委员会闭于张家界市2023年度国度食物安详树模都市跟踪评议环境的食品公示